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  • Vier Frauen mit roten Westen und Schürzen stehen lächelnd vor einer Delikatessentheke in einer Markthalle, hinter der Wurst, Fleisch und eine Speisekarte ausliegen.
    Martin Augsburger
  • Eine Vitrine in einer Metzgerei mit verschiedenen rohen Fleischsorten, darunter Rind, Schwein, Huhn und Wurst, sowie Meeresfrüchten und zubereiteten Produkten in Schalen.
  • Eine Vitrine mit verschiedenen Wurstsorten, Wurstwaren, Aufschnitt und Feinkostartikeln in einer Metzgerei, mit handgeschriebenen Preisschildern in deutscher Sprache, die über und zwischen den Produkten hängen.
  • Verschiedene Wurst- und Fleischsorten sind in einer Vitrine ausgestellt. Eine behandschuhte Hand greift von oben herab und ist bereit, die Auswahl zu servieren oder zu arrangieren.
    Martin Augsburger
  • Eine Vitrine mit verschiedenen gebackenen Broten und gebratenem Fleisch, einschließlich Broten, Brötchen und Fleischscheiben, in einem Feinkostladen oder einer Bäckerei mit einem Mitarbeiter im Hintergrund.
    Martin Augsburger
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Metzgerei Kranzfelder

Öffnungszeiten

Im Urlaub

Metzgerei Kranzfelder – echtes Handwerk, das man schmeckt

Seit 1914 steht die Metzgerei Kranzfelder für Qualität, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute führt Georg Kranzfelder jun. den Familienbetrieb in vierter Generation – mit dem gleichen Anspruch, der ihn schon immer geprägt hat. Seit über 30 Jahren ist Kranzfelder auf dem Augsburger Stadtmarkt zuhause – und für viele eine feste Anlaufstelle.

Hier wird echtes Metzgerhandwerk gelebt. Es geht um Sorgfalt, Erfahrung und den respektvollen Umgang mit dem, was verarbeitet wird. Eigene Schlachtung, eigene Produktion, kurze Wege: Bei Kranzfelder weiß man, woher es kommt. Das Fleisch stammt von kleinen regionalen Betrieben, das Wild aus freier Natur – bewusst ausgewählt und mit viel Verantwortung verarbeitet.

Das Sortiment ist vielfältig: klassische Fleischstücke, feine Wildspezialitäten, hausgemachte Wurst, dazu Mittagsgerichte und ein guter Imbiss. Alles mit dem Anspruch gemacht, nicht nur gut zu sein, sondern wirklich besonders zu schmecken.

Was diesen Stand besonders macht, ist nicht nur die Qualität, sondern auch die persönliche Atmosphäre. Freundlichkeit und gute Beratung gehören hier ganz selbstverständlich dazu – und viele Kundinnen und Kunden sagen: „Hier fühle ich mich wohl.“ Genau dieses Gefühl macht den Besuch bei der Metzgerei Kranzfelder so besonders.

Der Augsburger Stadtmarkt ist dafür der perfekte Ort: ein lebendiger Treffpunkt, an dem Tradition, Qualität und persönliche Begegnungen zusammenkommen.

Der Tipp für alle Besucherinnen und Besucher:
Nehmen Sie sich Zeit, entdecken Sie die Vielfalt – und kommen Sie ins Gespräch. Und wenn etwas gekühlt werden muss: lieber direkt nach Hause bringen.

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