Bio Emma

Bio Emma – bio aus voller Überzeugung

Vor 30 Jahren gründeten Diana Hammerl und Frank Klinkosch die Bio Emma – aus der Liebe zu guten Lebensmitteln und dem Wunsch, Bio ganz selbstverständlich in den Alltag zu bringen. Als gelernte Bio-Gemüsegärtner starteten sie mit viel Idealismus, Begeisterung und dem festen Glauben daran, dass man Qualität schmecken kann.

Heute ist die Bio Emma längst mehr als nur ein Marktstand. Sie ist ein Ort geworden, an dem Menschen zusammenkommen, sich austauschen und bewusst einkaufen. Mit Laura Hammerl ist inzwischen auch die nächste Generation Teil des Familienbetriebs. Sie ist mit der Bio Emma aufgewachsen, hat Foodmanagement studiert und bringt heute ihre eigenen Ideen und ihre Begeisterung mit ein.

Das Sortiment ist sorgfältig ausgewählt: frisches Bio-Obst und Gemüse, Käse, Milchprodukte, Eier, Antipasti und viele weitere Produkte für den täglichen Genuss. Entscheidend ist dabei immer eines: Geschmack, Qualität und die Freude an richtig guten Lebensmitteln.

Was die Bio Emma besonders macht, ist die spürbare Leidenschaft für das, was sie tun. Hier wird beraten, erklärt und empfohlen – ehrlich, herzlich und mit viel Erfahrung. Viele Mitarbeitende begleiten den Stand schon seit Jahren und prägen die besondere Atmosphäre mit.

Bio ist für das Team nicht einfach ein Beruf, sondern eine Überzeugung und Lebenshaltung. Genau das spüren auch die Kundinnen und Kunden: in der Qualität der Produkte, in der persönlichen Beratung und in der Herzlichkeit, mit der man empfangen wird.

Der Augsburger Stadtmarkt begleitet die Bio Emma seit fast dem gesamten Berufsleben. Über all die Jahre ist eine tiefe Verbundenheit entstanden – zu den Menschen, zum Markt und zu diesem ganz besonderen Ort mitten in Augsburg.

Und dafür sind sie dankbar:
für die vielen treuen Kundinnen und Kunden, für das Vertrauen und für die gemeinsame Freude an guten Lebensmitteln.

Tipp:
Der Stadtmarkt ist zu jeder Tages- und Jahreszeit besonders. Aber in den frühen Morgenstunden, wenn es noch ein bisschen ruhiger ist, entfaltet er seinen ganz eigenen Zauber.